kiosterakis.gr +

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ-ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

ΜΕ ΜΙΑ ΑΛΛΗ ΜΑΤΙΑ...

Τα φυτοφάρμακα...

Τα φυτοφάρμακα είναι χημικές ενώσεις, που περιέχονται σε σκευάσματα τα οποία χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση ζωικών και φυτικών οργανισμών, που βλάπτουν τις καλλιέργειες. Ανάλογα με τη δράση τους, διακρίνονται σε 3 κατηγορίες: ζιζανιοκτόνα, εντομοκτόνα και παρασιτοκτόνα ή μυκητοκτόνα.

Φυτοφάρμακα
Ένα από τα πιο γνωστά φυτοφάρμακα είναι το διχλωρο-διφαινυλο-τριχλωροαιθάνιο (DDT) ,το οποίο χρησιμοποιήθηκε ευρέως τις δεκαετίες του '50 και του '60. Παρά την απαγόρευση της χρήσης του στις περισσότερες χώρες του κόσμου το 1971, λόγω του ότι DDT είναι μη βιοδιασπώμενη ουσία και αποθηκεύεται στον λιπώδη ιστό, υπολλείματά του ανιχνεύονται ακόμα και σήμερα σε όλο τον κόσμο.

Από την ανακάλυψη του DDT το 1939, μέχρι και σήμερα, έχει δημιουργηθεί και χρησιμοποιηθεί πλειάδα φυτοφαρμάκων παγκοσμίως, χωρίς ιδιαίτερους περιορισμούς (Οργανοφωσφορικά, Οργανοχλωριωμένα, Πυρεθρίνες, Καρβαμιδικά, Αζωτούχα κ.α.).ripoi2 Από τα αποτελέσματα πολλών ερευνών, κατά τα τελευταία χρόνια, καταδεικνύεται το γεγονός ότι ο άνθρωπος και το περιβάλλον εκτίθενται σε κινδύνους, λόγω της ανεξέλεγκτης χρήσης τους. Πολλές από αυτές τις ουσίες (όπως το DDT) έχουν την ικανότητα να παραμένουν για πολλά χρόνια στο περιβάλλον, καθώς δεν διασπώνται, και με τον τρόπο αυτό βιο-συσσωρεύονται.

001 puzle

Τα φυτοφάρμακα είναι χημικές ενώσεις, που περιέχονται σε σκευάσματα τα οποία χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση ζωικών και φυτικών οργανισμών, που βλάπτουν τις καλλιέργειες. Ανάλογα με τη δράση τους, διακρίνονται σε 3 κατηγορίες: ζιζανιοκτόνα, εντομοκτόνα και παρασιτοκτόνα ή μυκητοκτόνα. Ένα από τα πιο γνωστά φυτοφάρμακα είναι το διχλωρο-διφαινυλο-τριχλωροαιθάνιο (DDT) ,το οποίο χρησιμοποιήθηκε ευρέως τις δεκαετίες του '50 και του '60. Παρά την απαγόρευση της χρήσης του στις περισσότερες χώρες του κόσμου το 1971, λόγω του ότι DDT είναι μη βιοδιασπώμενη ουσία και αποθηκεύεται στον λιπώδη ιστό, υπολλείματά του ανιχνεύονται ακόμα και σήμερα σε όλο τον κόσμο.

Από την ανακάλυψη του DDT το 1939, μέχρι και σήμερα, έχει δημιουργηθεί και χρησιμοποιηθεί πλειάδα φυτοφαρμάκων παγκοσμίως, χωρίς ιδιαίτερους περιορισμούς (Οργανοφωσφορικά, Οργανοχλωριωμένα, Πυρεθρίνες, Καρβαμιδικά, Αζωτούχα κ.α.).ripoi2 Από τα αποτελέσματα πολλών ερευνών, κατά τα τελευταία χρόνια, καταδεικνύεται το γεγονός ότι ο άνθρωπος και το περιβάλλον εκτίθενται σε κινδύνους, λόγω της ανεξέλεγκτης χρήσης τους.

Πολλές από αυτές τις ουσίες (όπως το DDT) έχουν την ικανότητα να παραμένουν για πολλά χρόνια στο περιβάλλον, καθώς δεν διασπώνται, και με τον τρόπο αυτό βιο-συσσωρεύονται.

Που βρίσκονται

ΠαιδίΟ άνθρωπος εκτίθεται σε φυτοφάρμακα, είτε μέσω γεωργικών δραστηριοτήτων, είτε μέσω του περιβάλλοντος (τρόφιμα, νερό, αέρας). Πιο συγκεκριμένα, τα γεωργικά προϊόντα είναι δυνατόν να περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, είτε εξαιτίας της εφαρμογής τους κατά την καλλιέργεια, είτε εξαιτίας της αποθήκευσής τους (απολύμανση των αποθηκευτικών χώρων).

Επιδράσεις στην υγεία

Οι επιπτώσεις στην υγεία προκαλούνται από τα ίδια τα φυτοφάρμακα ή από τοξικά προϊόντα του μεταβολισμού τους. Η έκθεση του ανθρώπου σε αυτά μπορεί να είναι είτε οξεία, είτε χρόνια. Στην περίπτωση της οξείας έκθεσης, ο οργανισμός εκτίθεται για μικρό χρονικό διάστημα σε μεγάλη ποσότητα φυτοφαρμάκου. Σε αυτήν την περίπτωση είναι δυνατό να προκληθεί δηλητηρίαση.

Στην χρόνια έκθεση, ο οργανισμός εκτίθεται συχνά σε μικρές ποσότητες χημικών ουσιών για μεγάλο χρονικό διάστημα, με αποτέλεσμα να προκαλούνται μακροπρόθεσμα διάφορα προβλήματα υγείας. Μερικά από αυτά είναι βλάβες στο νευρικό, στο ανοσοποιητικό, στο ενδοκρινικό, και στο αναπαραγωγικό σύστημα, καθώς και επιδράσεις στην ανάπτυξη του οργανισμού και αλλοιώσεις στο γενετικό υλικό. Η χρόνια έκθεση στα φυτοφάρμακα έχει ενοχοποιηθεί και για καρκινογένεση.

Βιβλιογραφία:

  • http://www.epa.gov/pesticides/health/human.htm
  • http://www.niehs.nih.gov/health/topics/agents/pesticides/index.cfm
  • Yang HY et al. Increased Frequency of Micronuclei in Binucleated Lymphocytes among Occupationally Pesticide-exposed Populations: A Meta- analysis. Asian Pac J Cancer Prev. 2014;15(16):6955-60.
  • Takahashi N, Hashizume M. A systematic review of the influence of occupational organophosphate pesticides exposure on neurological impairment. BMJ Open. 2014 Jun 24;4(6):e004798.

ΠΗΓΗ: child-environment.gr