ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ-ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Με την τιμή της λαγάνας να είναι στα ύψη αποφασίσαμε με τη σύζυγό μου να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε τη δικιά μας λαγάνα.

Ψάξαμε στο internet και βρήκαμε συνταγές για κάθε γούστο. Διαλέξαμε αυτή που μας φαινόταν καλύτερη και αποφασίσαμε να την εκτελέσουμε.

Ε! λοιπόν οι λαγάνες μας ήταν πεντανόστιμες και όπως ήταν φυσικό φτηνότατες.

Η συνταγή που επιλέξαμε για να φτιάξουμε τη λαγάνα μας, είναι:

Λαγάνα

Υλικά

• 60 γρ. νωπή μαγιά ή 2 φακελάκια ξερή
• 2 κούπες ζεστό νερό (40 βαθμών Κελσίου)
• 1 κιλό αλεύρι, αν έχετε σκληρό
• 2 κουταλάκια αλάτι
• 2 κουταλιές λάδι
• 2 κουταλιές ζάχαρη ή 1 κουταλιά μέλι
• λίγο σουσάμι 

Ποσότητα:3-4 λαγάνες

Χρόνος προετοιμασίας: 1 - 2 ώρες

Χρόνος ψησίματος: 20'

Το Snapchat είναι μία δημοφιλής social εφαρμογή ανταλλαγής μηνυμάτων φωτογραφιών, βίντεο και κειμένου. Αυτό που την ξεχώρισε και την έκανε τόσο δημοφιλή στους νέους χρήστες, είναι το γεγονός πως τα μηνύματα τα οποία στέλνονται είναι αυτοκαταστρεφόμενα, δηλαδή έχουν μικρή διάρκεια ζωής για προβολή από τον παραλήπτη έως ότου διαγραφούν αυτόματα.

Συνολικά, υπάρχουν πάνω από 100 εκατ. ενεργοί μηνιαίοι χρήστες οι οποίοι χρησιμοποιούν το Snapchat για να στέλνουν μηνύματα προς τους φίλους τους, με την πλειοψηφία αυτών να είναι γυναίκες (70%) και κάτω των 25 ετών (71%).

Στην μακρινή μας Ινδία διηγούνται ένα παραμύθι, απ' αυτά που σου αφήνουν κάποιο χαμόγελο, γιατί έχουν ένα αναπάντεχα διδακτικό τέλος.

Μια φορά και έναν καιρό ήταν ένας αυτοκράτορας, που είχε διαλέξει σαν προσωπικό του σύμβουλο ένα πολύ σοφό γέροντα που όμως είχε ένα μεγάλο ελάττωμα, συνεχώς επαναλάμβανε, "ό,τι σου συμβαίνει είναι για το καλό σου..."

Ο αυτοκράτορας όμως παρόλο που το "ελάττωμα" του σοφού τον εκνεύριζε, τον κρατούσε κοντά του γιατί οι συμβουλές και η σοφία του, τού ήταν πολύ χρήσιμα και γι΄ αυτό το λόγο, τον έπαιρνε πάντα μαζί του, ειδικά όταν απομακρυνόταν από το παλάτι.

Μια βροχερή μέρα, ο αυτοκράτορας αποφάσισε να καλλωπιστεί και αφού τον έπλυναν οι γυναίκες της αυλής, ζήτησε από τον κουρέα να τον ξυρίσει και να του κάνει μανικιούρ.

Μια φορά κι έναν καιρό ένας άνθρωπος πήγε στο δάσος κι έψαχνε να βρει κανένα πουλί της προκοπής. Τελικά έπιασε ένα αετόπουλο. Το πήρε στο σπίτι του και το ‘βαλε ανάμεσα στις κότες, στις πάπιες και στα γαλόπουλα, και παρόλο που ήτανε αετόπουλο το τάιζε με το ίδιο φαΐ που τάιζε και τα άλλα πουλιά.

Περάσανε πέντε χρόνια. Μια μέρα τον επισκέφτηκε ένας φυσιοδίφης. Εκεί που σεργιανούσαν στον κήπο του είπε:

- Αυτό το πουλί δεν είναι κοτόπουλο. Αετός είναι.

- Το ξέρω, απάντησε ο ιδιοκτήτης του αετού, αλλά τον έχω εξασκήσει να συμπεριφέρεται σαν κοτόπουλο. Δεν είναι πια αετός. Έγινε κοτόπουλο, παρόλο που οι φτερούγες του από τη μιαν άκρη στην άλλη έχουν μήκος 15 πόδια.