kiosterakis.gr +

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ-ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

ΜΕ ΜΙΑ ΑΛΛΗ ΜΑΤΙΑ...

Επίκαιρα

Τα δόντια είναι πηγή βλαστοκυττάρων

ΔόντιαΜια τράπεζα βλαστοκυττάρων «κρύβεται» στο στόμα του κάθε ανθρώπου. Ο πολφός καθενός από τα 32 δόντια που έχει ο άνθρωπος στο στόμα του αποτελεί μια πηγή βλαστοκυττάρων, τα οποία αφού διαφοροποιηθούν με κατάλληλη επεξεργασία μπορούν να χρησιμεύσουν μελλοντικά για θεραπεία ασθενειών αλλά και για την αποκατάσταση ή ακόμη και για τη δημιουργία νέων δοντιών.

Ο πολφός των δοντιών, όπως και ομφάλιος λώρος, αποτελεί πηγή από την οποία μπορούν να ληφθούν βλαστικά κύτταρα ,τα οποία, αφού καταψυχθούν στους -800 C και φυλαχθούν, μπορούν να χρησιμοποιηθούν αργότερα σε περίπτωση που χρειαστούν για τη θεραπεία κάποιας πάθησης, επισημαίνει ο καθηγητής του πανεπιστημίου της Ζυρίχης Θύμιος Μητσιάδης.

«Αυτή η διεργασία όμως δεν χρειάζεται να γίνει γιατί ο άνθρωπος έχει 32 δόντια και από αυτά μπορούμε να πάρουμε βλαστικά κύτταρα ανά πάσα στιγμή, απλά ανοίγοντας το δόντι και παίρνοντάς τα από τον πολφό. Το δόντι μπορούμε να το θεωρήσουμε σαν ένα κουτί που μπορεί να μας προσφέρει πολλά για την υγεία του ανθρώπου. Για παράδειγμα μπορούν να ληφθούν βλαστικά κύτταρα από τον πολφό τους δοντιού και να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία της καρδιακής ανεπάρκειας , γιατί αυτά τα κύτταρα έχουν την ίδια εμβρυική προέλευση με τα κύτταρα της καρδιάς. Δηλαδή μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αντικατάσταση των κυττάρων της καρδιάς που έχουν υποστεί βλάβη. Ήδη στην Ισπανία έχουν γίνει πειράματα σε ποντίκια με μεγάλη επιτυχία, ενώ γίνονται προσπάθειες και τη Ζυρίχη προς αυτή την κατεύθυνση», εξηγεί ο κ Μητσιάδης.

Περισσότερα...

Ενέργεια από την παλίρροια στον Εύριπο

ΠορθμόςΜία πρωτοπόρα μονάδα παραγωγής ενέργειας που θα εκμεταλλεύεται τα παλιρροιακά ρεύματα του Ευρίπου πρόκειται να κατασκευαστεί στη Χαλκίδα. Στο ύψος της παλαιάς γέφυρας θα τοποθετηθεί ένα σύστημα υδροστρόβιλων, που θα λειτουργούν κάτω από τη θάλασσα και θα παράγουν ενέργεια αξιοποιώντας τα υποθαλάσσια ρεύματα του πορθμού.

Τη μελέτη του έργου έχει αναλάβει το Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών μαζί με το Κέντρο Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας. Η ηλεκτρική ενέργεια που θα παράγεται από την παλίρροια θα αρκεί για να τροφοδοτήσει τις ανάγκες τουλάχιστον 200 νοικοκυριών ημερησίως. Οι δυσκολίες για την υλοποίηση του έργου είναι μεγάλες. Οι επιστήμονες αναζητούν την ιδανική τοποθεσία σε περιοχή που δεν επηρεάζει την κίνηση των διερχόμενων πλοίων. Αντίστοιχες ρυθμίσεις θα κάνουν και στη διάμετρο των υδροστροβίλων καθώς και το βάθος του πορθμού φτάνει τα 8 μέτρα.

Περισσότερα...

Τι είναι μια κλειδαριά αλκοόλ;

Κλειδαριά αλκοόλΤα λεωφορεία, τα φορτηγά και ίσως ακόμη και τα ιδιωτικά αυτοκίνητα στο μέλλον θα εξοπλιστούν με «κλειδαριές αλκοόλ», οι οποίες θα εμποδίζουν τον οδηγό να οδηγήσει υπό την επήρεια αλκοόλ. Πώς λειτουργεί μια τέτοια κλειδαριά; 

Μια «κλειδαριά αλκοόλ» λειτουργεί, ουσιαστικά, κατά τον ίδιο τρόπο που λειτουργούν και οι μετρητές των αλκοτέστ της αστυνομίας, με τη διαφορά ότι η κλειδαριά αλκοόλ συνδέεται με το σύστημα ανάφλεξης του κινητήρα. Αν η κλειδαριά καταγράψει στον εκπνεόμενο αέρα υψηλότερα ποσοστά αλκοόλ από τα επιτρεπόμενα, το αυτοκίνητο δεν παίρνει μπροστά. Υπάρχουν δύο τύποι μετρητών αλκοόλ για την κλειδαριά, που η λειτουργία τους βασίζεται είτε σε μια κυψέλη καυσίμου είτε σε έναν ημιαγωγό.

Σε μια κυψέλη καυσίμου, το αλκοόλ λειτουργεί ως καύσιμο, όπου χημική ενέργεια μετατρέπεται σε ηλεκτρικό ρεύμα. Η ένταση του ρεύματος είναι ανάλογη της ποσότητας του αλκοόλ στον εκπνεόμενο αέρα, κι έτσι μπορεί εύκολα να υπολογιστεί η περιεκτικότητα αλκοόλ στο αίμα. Στον άλλο τύπο μετρητή αλκοόλ, θερμαίνεται ένας ημιαγωγός, που κατόπιν αντιδρά με το οξυγόνο του αέρα. Το οξυγόνο, όμως, αντιδρά επίσης με το αλκοόλ στον εκπνεόμενο αέρα, κι όταν συμβαίνει αυτό, μειώνεται η αντίσταση του ημιαγωγού. Με βάση τη μέτρηση της μείωσης της αντίστασης, υπολογίζεται η περιεκτικότητα του αλκοόλ στο αίμα. Και οι δύο μέθοδοι είναι πολύ ακριβείς – το περιθώριο σφάλματος είναι της τάξης του 0,05 τοις χιλίοις.

Περισσότερα...

Το κομπιούτερ νίκησε το μολύβι

ΤάξηΣτην εποχή μας, την εποχή της παγκόσμιας οικονομικής κρίσης όπου οι κοινωνικές κατακτήσεις πολλών γενιών δοκιμάζονται, το σχολείο είναι αυτό που εξακολουθεί να παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη της προσωπικότητας του παιδιού. Αν σκεφτούμε ότι ο χαρακτήρας, ο τρόπος σκέψης, η αντίληψη και άλλες ικανότητες ενός ατόμου διαμορφώνονται σε πολύ μικρή ηλικία, η ανάγκη για σωστή εκπαίδευση γίνεται μεγαλύτερη.

Δυστυχώς όμως, εκείνοι που με τις αποφάσεις τους καθορίζουν την πορεία της ανθρωπότητας έχουν άλλα σχέδια, αφού καλό σχολείο σημαίνει σκεπτόμενος άνθρωπος και ένας σκεπτόμενος άνθρωπος πολύ δύσκολα θα εξυπηρετήσει τα σχέδια τους...
Την αφορμή για τις παραπάνω σκέψεις μου την έδωσε το άρθρο, που διάβασα σήμερα στην ιστοσελίδα tanea.gr, για την κατάργηση της γραφής σε κάποια σχολεία των Ηνωμένων Πολιτειών. Οι μαθητές δεν θα χρησιμοποιούν τετράδια και στυλό αλλά ηλεκτρονικό υπολογιστή.

Το άρθρο έχει ως εξής:

«Πάρτε μολύβι και χαρτί»: η φράση που έχει επαναληφθεί ξανά και ξανά από γενιές δασκάλων θα χάσει σύντομα το περιεχόμενό της - τουλάχιστον στην Ιντιάνα των Ηνωμένων Πολιτειών. Ξέραμε πως το χαρτί γίνεται όλο και πιο σπάνιο, τώρα όμως απαγορεύθηκε και το στυλό. Διότι, τι χρησιμεύει το χειρόγραφο στην εποχή των ηλεκτρονικών υπολογιστών;

Περισσότερα...

Παγκόσμια Ημέρα Πληθυσμών

Η 11η Ιουλίου καθιερώθηκε ως Παγκόσμια Ημέρα Πληθυσμών το 1990 για να κάνει γνωστό στο ευρύ κοινό τα προγράμματα του «Ταμείου για τον Πληθυσμό» (UNFPA), ενός οργανισμού του ΟΗΕ που προωθεί το δικαίωμα κάθε άνδρα, γυναίκας και παιδιού στην υγεία και τις ίσες ευκαιρίες.

Το «Ταμείο» σχεδιάζει και υλοποιεί πολιτικές και προγράμματα περιορισμού της φτώχειας, αντισύλληψης, ασφαλούς κύησης, πρόληψης και αντιμετώπισης του AIDS και ισότητας των δύο φύλων.

Ο παγκόσμιος πληθυσμός θα φτάσει τα 7 δισ. μέσα στο 2011, σύμφωνα με ανακοίνωση του ΟΗΕ με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Πληθυσμού.

8 ΙΟΥΛΙΟΥ: Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας

ΑλεργίαΤο 22% του παγκόσμιου πληθυσμού πάσχει από κάποιο είδος αλλεργίας, ενώ από τις αλλεργίες πεθαίνουν κάθε χρόνο 180.000 άνθρωποι παγκοσμίως. Τα κρούσματα αλλεργικών αντιδράσεων αυξήθηκαν κατά 50% τα τελευταία 30 χρόνια και αποδίδονται στη ρύπανση του αέρα και των κτιρίων.

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς των ειδικών, ένας στους τρεις Έλληνες θα αναπτύξει κάποιου είδους αλλεργία κατά τη διάρκεια της ζωής του.

Κύριο αίτιο της αυξημένης εμφάνισης αλλεργιών είναι η ατμοσφαιρική ρύπανση που «μεταλλάσσει» τη γύρη των φυτών και την καθιστά αλλεργιογόνο. Επιπλέον, ο σύγχρονος αστικός τρόπος ζωής αποκλείει τον άνθρωπο από την επαφή του με μικρόβια σε μικρή ηλικία. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το ανοσοποιητικό σύστημα να εκλαμβάνει ως εχθρό ακόμη και «αθώα» στοιχεία, όπως τη σκόνη και τη γύρη.

Με απόφαση του Παγκόσμιου Οργανισμού Αλλεργιολογίας, η 8η Ιουλίου έχει οριστεί ως Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας σε μια προσπάθεια ευαισθητοποίησης του κόσμου για τις συνέπειες των αλλεργιών στην ανθρώπινη υγεία και στην υιοθέτηση αποτελεσματικών μέτρων πρόληψης.

Περισσότερα...

Το πρώτο 3D laptop χωρίς γυαλιά

3D LaptopΈνας φορητός υπολογιστής που μπορεί να αναπαράγει σε ένα παράθυρο περιεχόμενο 3D για θέαση χωρίς ειδικά γυαλιά και παράλληλα σε ένα άλλο περιεχόμενο 2D πρόκειται να διαθέσει στην Ευρώπη η Toshiba. O Qosmio F750 3D μπορεί επίσης να μετατρέπει 2D σε 3D.

Όπως εξηγεί η εταιρεία, χρησιμοποίησε έναν ειδικό ενεργό φακό για να διαχωρίσει τις δύο παράλληλες εικόνες και να τις κατευθύνει σε αριστερό και δεξί μάτι αντίστοιχα. Συγχρόνως, ο ενεργός φακός επιτρέπει στο χρήστη να αλλάξει θέση μπροστά στον υπολογιστή: διαθέτει ενσωματωμένη κάμερα με τεχνολογία face tracking, που εντοπίζει συνεχώς τη θέση του προσώπου του χρήστη. Η τεχνολογία αυτή δημιουργεί μια εκτεταμένη ζώνη θέασης σε 3D με καθαρές εικόνες. Ο Qosmio F750 μπορεί να συνδεθεί σε 3D TV καλώδιο μέσω καλωδίου HDMI.

Ο ενεργός φακός επιτρέπει στη συσκευή να αναπαράγει 2D και 3D περιεχόμενο την ίδια στιγμή, χωρίς να απαιτούνται ειδικά γυαλιά για την θέαση 3D. Έτσι, ο χρήστης μπορεί να βλέπει μια ταινία σε 3D ενώ συγχρόνως διαβάζει από ένα σάιτ.

Περισσότερα...

Υποκατηγορίες

Παλαιότερα άρθρα...

Previous Next
Παγωτό με ελληνικό γιαούρτι Ο καιρός ανοίγει, η θερμοκρασία ανεβαίνει και ο ήλιος μας κλείνει το μάτι. Και τι δε θα δίναμε...
Τα παιδιά που μαθαίνουν σκάκι αποδείχθηκε ότι είναι καλύτεροι μαθητές Ένα από τα πρώτα σχολεία που άρχισαν πειραματικά να εφαρμόζουν τη διδασκαλία σκακιού βρίσκεται...
Μπουκάλια νερού από φύκια... Τα πλαστικά μπουκάλια του νερού και των αναψυκτικών αποτελούν μια πραγματική μάστιγα για το...
Νέο άρωμα δε «φοριέται» αλλά τρώγεται... Σκεφτήκατε ποτέ ότι θα έρθει μια μέρα που τα γλυκά που τρώμε θα μας κάνουν να μυρίζουμε ακόμη πιο...
Τελικά πώς μετράμε το χρόνο; Πολλοί είναι οι επιστήμονες που ζητούν επιτακτικά αλλαγές στη μέθοδο που μετράμε τον χρόνο, οι...
Η παλίρροια του πορθμού του Ευρίπου Ο πορθμός του Ευρίπου έχει πλάτος 39 μέτρα, μήκος 40 μέτρα και βάθος 8,5 μέτρα. Σε αυτόν...
ΝΑΖΙΜ ΧΙΚΜΕΤ: Παραμύθι στον γιο μου! Μια φορά κι έναν καιρό, γιε μου, σε τρεις διαφορετικές άκριες της γης ζούσανε τρία παλικάρια που...
Βραβείο Άμπελ 2014 σε έναν θεωρητικό του χάους! Στον πρωτοπόρο της «θεωρίας του χάους» Γιακόβ Σινάι το βραβείο Abel για το 2014 Με το Βραβείο...
Πριν από 6.000 χρόνια ο Πειραιάς ήταν νησί Ο διάσημος Έλληνας γεωγράφος Στράβων είχε γράψει κατά τον 1ο αι. μ.Χ. ότι ο Πειραιάς ήταν στο...
Μικρογραφία ήπατος... Μικρογραφία ήπατος ανοίγει τον δρόμο για την ανάπτυξη μοσχευμάτων... Ένα βήμα πιο κοντά στην...
Τα σημαντικότερα επιτεύγματα του 2012 Όπως ήταν αναμενόμενο, την πρώτη θέση κατέλαβε το μποζόνιο Χιγκς, η ύπαρξη του οποίου προβλέφθηκε...
Γιατί κάνουμε πυρετό; Υπάρχουν ιδιαίτερα πειραματικά στοιχεία που δείχνουν ότι ο πυρετός είναι μια προσαρμοστική...
Χτυποκάρδια στα e-θρανία Μετά τα ψηφιακά πανεπιστήμια, τα εξ αποστάσεως μαθήματα επεκτείνονται στα σχολεία... Το μάθημα...
Τρακτέρ "ρομπότ"... Ένα τρακτέρ - ρομπότ, το οποίο μπορεί να σπέρνει, να θερίζει και να κάνει όλες τις αγροτικές...
Πότισμα και λίπανση μέσω... δορυφόρου! Πότισμα και λίπανση καλλιεργειών μέσω πληροφοριών από δορυφόρο. Ίσως να ακούγεται ακόμη...
Τεχνολογία τρισδιάστατων ολογραμμάτων Τα ολογράμματα είναι μία πολύ κλασική εικόνα ιστοριών επιστημονικής φαντασίας: από το μήνυμα...
Νασρεντίν ο πεφωτισμένος, του Χόρχε Μπουκάι Σ’ αυτήν την ιστορία, όπως και σε όλες τις παραβολές των σούφι που μεταδίδονται από στόμα σε στόμα...
5 συμβουλές για να δροσίσετε τον υπολογιστή σας Μπορεί το φετινό καλοκαίρι να αποδεικνύεται μάλλον ήπιο, χωρίς τρομερή ζέστη και καύσωνες, αυτό...
Στα πεδία των μαχών να ανθίσουν λουλούδια! Σε μια εποχή που ο κόσμος μας ταλαιπωρείται από πολέμους και συγκρούσεις, το τραγούδι με τίτλο,...
Βραβείο Νόμπελ Φυσικής 2011 Τρεις επιστήμονες μοιράστηκαν το Βραβείο Νόμπελ Φυσικής 2011 για την εντυπωσιακή ανακάλυψη ότι η...
Η «κυρά των Μαρασίων» Γεννήθηκε το 1904 στο Μεγάλο Ζαλούφι της Ανατολικής Θράκης και έφηβη μεταφέρθηκε με την οικογένειά...
Μαθήματα ελευθερίας για τα παιδιά μας! Το παιχνίδι στη φύση βοηθά τα παιδιά να γίνουν πιο γενναία, πιο ανεξάρτητα και πιο...

Λύστε το γρίφο...

Η απογραφή   Ένας απογραφέας μπαίνει σε ένα σπίτι και ρωτάει την νοικοκυρά πόσοι άνθρωποι μένουν...

Για γέλια...

Η σχέση σου με το pc πρέπει να «τερματίσει» όταν... Κλείσε το pc και άντε να πάρεις αέρα, όταν: Νομίζεις ότι το ένα χιλιόμετρο είναι 1024 μέτρα....
Το μήλο κάτω απ΄τη μηλιά! Κληρονομικό χάρισμα Στο διάλειμμα του σχολείου ο γιος ενός χρηματιστή περηφανεύεται στους...
Το χιλιάρικο! Μια φορά ήτανε ένας τσιγκούνης από αυτούς που δε λείπουνε στα χωριά. Δεν πήγαινε στη γειτονιά, για...
Ο "άτακτος" παπαγάλος! O Φώτης, ένας 35άρης εργένης που μένει μόνος του σε διαμέρισμα πολυκατοικίας, λίγες μέρες μετά τη...
Ένα λεπτό της ώρας! Κάποιος κουτοπόνηρος χωρικός συνάντησε τον παπά του χωριού και τον ρώτησε: - Τι είναι Πάτερ για...
Οι συνέπειες τις ανεργίας! Ένας άνεργος ηθοποιός έχει απελπιστεί ψάχνοντας δουλειά. Δύσκολη περίοδος και οι δουλειές...
Ο νόμος της παγκόσμιας έλξης!!! Ο δάσκαλος μιλάει στην τάξη για το νόμο της παγκόσμιας έλξης.- Ο Ισαάκ Νεύτωνας, εξηγεί, καθόταν...
Επίσκεψη στο γιατρό... - Γιατρέ μου αρέσουν τα φιστίκια... - Δεν το βρίσκω σοβαρό λόγο για να επισκεφτείτε ένα...
Ο Αϊνστάιν και ο δείκτης νοημοσύνης Έρχεται ο Αϊνστάιν στην Ελλάδα και τον καλούν σε μια δεξίωση. Καθώς πίνει το απεριτίφ του τον...
Η βλάβη στους κινητήρες του αεροπλάνου! Στο αεροπλάνο από το Ηράκλειο για την Αθήνα ο πιλότος ανακάλυψε βλάβη στους κινητήρες, οπότε λέει...
Ο Εβραίος μπαμπάς! Ένας Εβραίος μπαμπάς καθόταν σε μια ξαπλώστρα στην παραλία και έβλεπε το μικρό του γιο που έπαιζε...
Αρχαία Ελληνικά ανέκδοτα! Τα αρχαία Ελληνικά ανέκδοτα είναι πνευματώδη και διδακτικά. Μας χαρίζουν το γέλιο αλλά εκφράζουν...
Τι λέμε όταν μας κάνουν ανούσιες ερωτήσεις... Ανάβεις θερμοσίφωνα να κάνεις μπάνιο: – Θα κάνεις μπάνιο; Όχι τον άναψα να καίω ρεύμα! Σε...
Τα πλουσιόπαιδα... και ο Τοτός! Σε ένα σχολείο βάζει η δασκάλα άσκηση για τη χρήση του επιρρήματος «προφανώς» σε...
Ο άνεργος μηχανικός και ο γιατρός!!! Ένας άνεργος μηχανικός σκέφθηκε να ανοίξει μια κλινική για να βγάζει λεφτά. Μια ταμπέλα απέξω...
Τι κάνουν τα κόμματα! Την περίοδο του Εθνικού διχασμού στην Κρήτη, ένας επιθεωρητής δημοτικής εκπαίδευσης ανέβαινε, μ'...
Ο έξυπνος εργάτης Περασμένα χρόνια στη Κρήτη, σε ένα μικρό χωριό κοντά στο Αρκαλοχώρι, έχτιζαν δυο ζευγάρια χτίστες...
Έκθεση μαθήτριας για την 28η Οκτωβρίου... Ζήτω η 28η Οκτωβρίου! Η 28η Οκτωβρίου είναι μια πάρα πολύ σπουδαία μέρα. Η 27η Οκτωβρίου και η...
Γιατί οι μαθητές αποτυγχάνουν στις εξετάσεις; Ένα μεγάλο ερώτημα που απασχολεί χρόνια τώρα τους καθηγητές  είναι: «Γιατί οι μαθητές...
Ένας Μαθηματικός, ένας Βιολόγος και ένας Φυσικός σε καφετέρια Ένας Μαθηματικός, ένας Βιολόγος και ένας Φυσικός καθόταν σε ένα τραπεζάκι σε γνωστή καφετέρια του...
Ο βαρύς χειμώνας... Σε μια περιοχή της Αμερικής, πλησιάζει χειμώνας. Οι Ινδιάνοι αναρωτιούνται για τον καιρό και...
Σε διαγωνισμό πρόσληψης υπαλλήλων! Σε κάποιο διαγωνισμό πρόσληψης υπαλλήλων μιας εταιρείας ένας εξεταζόμενος έδωσε τις δικές του...
Ο Νιούτον, ο Πασκάλ και ο Αϊνστάιν παίζουν κρυφτό στον παράδεισο! Ο Νιούτον, ο Πασκάλ και ο Αϊνστάιν συναντήθηκαν στον παράδεισο και έγιναν φίλοι. Μια μέρα για...

Ώρα για παιχνίδι!

Battleship Εντοπίσαμε το στόλο του Ναυάρχου Computer, αλλά...
Τρίλιζα Πέξτε τρίλιζα...
Οι πύργοι του ΑΝΟΪ Φτιάξτε ξανά τον ίδιο πύργο, αλλά δίπλα...
Draw a Stickman Ενα μικρό παιχνιδάκι όπου ο παίκτης καλείται να...

Ο καιρός στο Ηράκλειο...

Ο χορηγός μας...

3Τ Πολυδομική
Ευχαριστούμε την εταιρεία 3Τ-Πολυδομική για τη φιλοξενία που μας προσφέρει στο server της, και για το έτος

 

Κινούμενη εικόνα της γάτας μου!

Βιντεομαθήματα...

Μετάβαση στην ιστοσελίδα μου με τα Βιντεομαθήματα

Μουσικές προτάσεις...

Ακούστε περισσότερα τραγούδια από το μουσικό μας κανάλι στο YouTube εδώ...

MathComics

Μετάβαση στην ιστοσελίδα μου MathComics

Αξιόλογα άρθρα

Μεγάλοι μαθηματικοί

Μεγάλοι Μαθηματικοί...

Puzzle

Μετάβαση στα puzzle μου

Διάφορα & χρήσιμα!

Ο άρρητος αριθμός π...

Ο άρρητος αριθμός π

Εμφανίσεις Άρθρων
12072877

Online Επισκέπτες

Αυτήν τη στιγμή επισκέπτονται τον ιστότοπό μας 159 guests και κανένα μέλος

Ακολουθείστε μας...

Ακολουθήστε μας στο YouTube

Γνωρίζετε ότι...

Γιατί κάποιες τροφές είναι εθιστικές;

Επιστημονική ομάδα στις ΗΠΑ διαπίστωσε ότι ο λόγος για τον οποίο πολλοί δεν μπορούν να περιορίσουν την κατανάλωση ορισμένων τροφών είναι πολύ συγκεκριμένος και έχει να κάνει με την αίσθηση της ικανοποίησης που προκαλείται στον εγκέφαλο.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, αυτό ισχύει για τροφές που έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως το ψωμί και οι τηγανητές πατάτες, η κατανάλωση των οποίων αυξάνει τη δραστηριότητα στην περιοχή του εγκεφάλου που έχει να κάνει με την ευχαρίστηση.

Όπως εξηγείται στην επιστημονική έκθεση, το γεγονός αυτό προκαλεί ένα είδος εθισμού, ανάλογο με εκείνον που προκαλείται στα άτομα που κάνουν χρήση ναρκωτικών, τα οποία παρουσιάζουν παρόμοια εγκεφαλική δραστηριότητα στην ίδια περιοχή.

Περισσότερα...

Ποίηση

Τα Παράθυρα

«Τα Παράθυρα»

Σ' αυτές τες σκοτεινές κάμαρες, που περνώ
μέρες βαρυές, επάνω κάτω τριγυρνώ
για νά 'βρω τα παράθυρα.- Όταν ανοίξει
ένα παράθυρο θά 'ναι παρηγορία.
-Μα τα παράθυρα δεν βρίσκονται, ή δεν μπορώ να τά 'βρω.
Και καλλίτερα ίσως να μην τα βρω.
Ίσως το φως θά 'ναι μια νέα τυραννία.
Ποιος ξέρει τι καινούρια πράγματα θα δείξει.

Κωνσταντίνος Καβάφης

Περισσότερα...
Πολιτική απορρήτου...

Ο ιστότοπος αυτός, χρησιμοποιεί μικρά αρχεία που λέγονται cookies τα οποία βοηθούν να βελτιωθεί η περιήγησή σας. Αν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο, θα υποθέσουμε ότι συμφωνείτε με αυτή την πολιτική...