kiosterakis.gr +

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ-ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

ΜΕ ΜΙΑ ΑΛΛΗ ΜΑΤΙΑ...

Επιστήμες

Polymath project: με αφορμή τους πρώτους αριθμούς

Η σχετική μελέτη δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Annals of Mathematics τον περασμένο μήνα...

Οι πρώτοι αριθμοί, εκείνοι δηλαδή που διαιρούνται μόνο από το 1 και τον εαυτό τους, συνάρπαζαν πάντοτε τους μαθηματικούς. Με τα μυστήριά τους έχουν ασχοληθεί στο παρελθόν οι πιο διάσημοι μαθηματικοί, όπως ο Ευκλείδης, ο Euler ή ο Gauss. Αποτελούν κλειδί για κάποια από τα πιο όμορφα θεωρήματα της θεωρίας αριθμών, έχουν όμως και πρακτική αξία σε επιστήμες όπως η κρυπτογραφία.

Πρώτοι αριθμοί
Ήταν μόλις πριν δύο μήνες, όταν ο Κινέζος μαθηματικός Yitang Zhang του πανεπιστημίου του New Hampshire των ΗΠΑ, ανακοίνωσε πως απέδειξε ότι υπάρχουν άπειρα ζευγάρια διαδοχικών πρώτων αριθμών με ένα κενό που δεν είναι μεγαλύτερο από περίπου 70 εκατομμύρια. Η σχετική του μελέτη δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Annals of Mathematics τον περασμένο μήνα.

Η μελέτη του Zhang, πυροδότησε νέο κύκλο συζητήσεων ανάμεσα στους μαθηματικούς, για το κατά πόσο μπορεί να μειωθεί περαιτέρω αυτό το μικρότερο δυνατό κενό ανάμεσα σε δύο οποιουσδήποτε διαδοχικούς πρώτους αριθμούς. Η συζήτηση έχει συγκεντρωθεί αυτό τον καιρό γύρω από το blog του μαθηματικού Scott Morrison, του πανεπιστημίου της Αυστραλίας.

Περισσότερα...

Μη μου τους κύκλους τάραττε...

Μη μου τους κύκλους τάραττε, είπε ο Αρχιμήδης στον Ρωμαίο στρατιώτη, ο οποίος τον βρήκε στην παραλία την ώρα που μελετούσε κάποιο Γεωμετρικό πρόβλημα γράφοντας στην άμμο. Όμως ο στρατιώτης έβγαλε το σπαθί του και τον σκότωσε.

Ο Αρχιμήδης με τον Ρωμαίο στρατιώτη
Αυτή του η φράση έμεινε στην ιστορία και την χρησιμοποιούμε ακόμα και σήμερα όταν θέλουμε ευγενικά και εντυπωσιακά να ζητήσουμε από κάποιον να μας αφήσει να κάνουμε τη δουλειά μας χωρίς να μας ενοχλεί.

Η φράση αυτή ανήκει στην κατηγορία των Αρχαίων Γνωμικών και υπάρχουν πάρα πολλά ακόμα που ειπώθηκαν από αρχαίους Έλληνες, και όχι μόνο, μερικά από αυτά μπορείτε να διαβάσετε στη συνέχεια.

Περισσότερα...

Πώς οι φάλαινες είναι οι τέλειοι «δύτες»

Το μυστικό κρύβεται στις ιδιότητες μιας πρωτεΐνης που τους επιτρέπει να αποθηκεύουν οξυγόνο στους μύες...

Επιστήμονες αναφέρουν ότι έλυσαν το μυστήριο σχετικά με το πώς τα θαλάσσια θηλαστικά αποθηκεύουν αρκετό οξυγόνο ώστε να κρατούν την αναπνοή τους ως και για μια ώρα.

Η φάλαινα

Πρωτεΐνη με... αντικολλητικές ιδιότητες

Η ερευνητική ομάδα από το Ινστιτούτο Ολοκληρωμένης Βιολογίας στο Πανεπιστήμιο του Λίβερπουλ μελέτησε τη μυογλοβίνη, μια πρωτεΐνη που εμπλέκεται στην αποθήκευση του οξυγόνου στους μύες των θηλαστικών. Ανακάλυψε, όπως ανέφερε με δημοσίευσή της στην επιθεώρηση «Science», ότι στις φάλαινες και στις φώκιες, η πρωτεΐνη διαθέτει ειδικές «αντικολλητικές» ιδιότητες. Με τον τρόπο αυτό τα συγκεκριμένα θηλαστικά καταφέρνουν να αποθηκεύουν τεράστιες ποσότητες οξυγόνου στους μύες τους χωρίς να προκαλείται... μποτιλιάρισμα μυογλοβίνης και τελικώς υπερφόρτωση των μυών με συνέπεια την απώλεια της λειτουργίας τους.

Περισσότερα...

Στείλτε τα μηνύματά σας στο διάστημα...

Το πρόγραμμα Lone Signal επιδιώκει επικοινωνία με ΕΤ...

Ένα νέο πρόγραμμα φιλοδοξεί να αποτελέσει την γέφυρα επικοινωνίας ανάμεσα στους ανθρώπους και τους... εξωγήινους. Το πρόγραμμα ονομάζεται Lone Signal και στην ιστοσελίδα του μπορεί όποιος το επιθυμεί να καταγράψει το μήνυμά του και οι υπεύθυνοι του προγράμματος θα φροντίσουν το μήνυμα να ταξιδέψει στο Διάστημα.

Το Lone Signal θέλει να μας φέρει σε επαφή με εξωγήινους

Το πρώτο μήνυμα

Ο διάσημος συγγραφέας και μελλοντολόγος Ρέι Κουρτσβάιλ ήταν από τους πρώτους που έσπευσαν να στείλουν μήνυμα και μάλιστα το μήνυμά του κατευθύνεται στο άστρο Gliese 526. Πρόκειται για έναν κόκκινο νάνο που βρίσκεται σε απόσταση 17.6 ετών φωτός από τη Γη. «Χαιρετισμούς στο Gliese 526 από το Πανεπιστήμιο Singularity. Λαμβάνοντας αυτό το μήνυμα πρέπει να γνωρίζετε ότι οι υπολογιστές που διαθέτουμε μας έχουν κάνει πιο έξυπνους ώστε να κατανοήσουμε καλύτερα εσάς αλλά και τη σοφία του Σύμπαντος» αναφέρει στο μήνυμά του ο Κουρτσβάιλ.

Περισσότερα...

Νέος διεθνής επιταχυντής σωματιδίων...

Τα σχέδια για τη διεθνή συνεργασία για τον επιταχυντή σωματιδίων (International Collider Collaboration) δημοσιεύθηκαν την περασμένη εβδομάδα, έπειτα από τρεις διαδοχικές συμβολικές τελετές στο Τόκιο, τη Γενεύη και το Σικάγο.

Σωματίδια...
Πρόκειται για μια πρόταση για ένα γραμμικό επιταχυντή συνολικού μήκους 31 χιλιομέτρων, που θα έχει τη δυνατότητα να εκτελέσει πειράματα πέρα από τη φυσική που μπορεί να μελετήσει ο υπάρχων LHC (Μεγάλος Επιταχυντής Αδρονίων) του CERN. Στη συνεργασία συμμετέχουν περισσότεροι από 1000 επιστήμονες και μηχανικοί, από 100 πανεπιστήμια και πάνω από 25 χώρες.

O ILC, θα επιταχύνει ηλεκτρόνια και ποζιτρόνια, τα αντισωματίδιά τους, και με τους δύο νέους ανιχνευτές που θα κατασκευαστούν, θα είναι σε θέση να καταγράφει 7.000 συγκρούσεις σωματιδίων το δευτερόλεπτο, σε ενέργειες της τάξης των 500 GeV.

Περισσότερα...

Μελέτη μαύρων τρυπών από τον Ψηλορείτη...

Ένα μοναδικό όργανο τέθηκε σε λειτουργία στο Αστεροσκοπείο Σκίνακα, στον Ψηλορείτη, στο Ρέθυμνο. Το όργανο, φέρει την ονομασία ΡΟΜΠΟΠΟΛ (Ρομποτικό Πολωσίμετρο) και τοποθετήθηκε στο τηλεσκόπιο των 1,3 μέτρων του Αστεροσκοπείου.

To Nεφέλωμα της Ροζέτας
Πρόκειται για συσκευή τεχνολογίας αιχμής, με μοναδικό στον κόσμο σχεδιασμό που της προσδίδει απαράμιλλη ακρίβεια μετρήσεων και πρωτοποριακή ρομποτική λειτουργία.

Με το πρωτοποριακό όργανο, οι επιστήμονες έχουν στόχο να μελετήσουν τα φαινόμενα γύρω από τις τεράστιες μαύρες τρύπες που βρίσκονται στα κέντρα των κβάζαρ. Το όργανο τέθηκε αυτό τον μήνα σε λειτουργία με απόλυτη επιτυχία.

Πρόκειται για το αποτέλεσμα μίας συνεργασίας με μεγάλη σπουδαιότητα και συγκεκριμένα συνεργασία όπου συμμετείχαν το Πανεπιστήμιο Κρήτης και το Ίδρυμα Τεχνολογίας και Έρευνας από κοινού με διάσημα ιδρύματα όπως το Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Καλιφόρνιας (CALTECH) και το γερμανικό Ινστιτούτο Μαξ Πλανκ Ραδιοαστρονομίας, το Διαπανεπιστημιακό Κέντρο Αστρονομίας και Αστροφυσικής της Ινδίας και το Πανεπιστήμιο Νικόλαος Κοπέρνικος της Πολωνίας, που σχεδίασαν, κατασκεύασαν και εγκατέστησαν το συγκεκριμένο όργανο στο Αστεροσκοπείο Σκίνακα.

Περισσότερα...

Οι μαύρες τρύπες κρύβουν πύλες προς άλλα σύμπαντα;

Εφαρμογή της κβαντικής γεωμετρίας στις μαύρες τρύπες υποδεικνύει πύλη σε άλλο σύμπαν, σύμφωνα με εκκεντρική θεωρία...

Οι φυσικοί Ροντόλφο Γκαμπίνι του Δημοκρατικού Πανεπιστημίου στο Μοντεβιδέο της Ουρουγουάης και Χόρχε Πούλιν του Πανεπιστημίου Λουιζιάνα Στέιτ των Ηνωμένων Πολιτειών, εφάρμοσαν τη θεωρία της κβαντικής βαρύτητας βρόχων (LQG) σε μία απλουστευμένη μαύρη τρύπα, και υποστηρίζουν ότι στο κέντρο της υπάρχει μια πύλη σε ένα άλλο σύμπαν.

Μάυρες τρύπες
Εδώ και αρκετά χρόνια, οι θεωρητικοί φυσικοί πιστεύουν ότι το σύμπαν ήρθε ως αποτέλεσμα μίας Μεγάλης Έκρηξης, γεγονός που είναι σε συμφωνία με τις θεωρίες του Αϊνστάιν, ενώ στηρίζεται και από απτές αποδείξεις, όπως η μικροκυματική ακτινοβολία υποβάθρου. Το πρόβλημα με αυτή τη θεωρία, ωστόσο, είναι ότι η γενική σχετικότητα δεν μπορεί να περιγράψει αυτό που ήρθε πριν από τη «μοναδικότητα», η οποία θεωρητικά υπήρχε στο σημείο στο χρόνο ακριβώς πριν από τη Μεγάλη Έκρηξη.

Περισσότερα...

Παλαιότερα άρθρα...

Previous Next
Εξετάσεις και ισορροποιμένη διατροφή! Η διατροφή των μαθητών κατά τη διάρκεια των εξετάσεων Ξεκινά η περίοδος των σχολικών εξετάσεων...
Η γριά και η αγριοκρεμμύδα... Ήταν κάποτε μια γριά γυναίκα, η οποία στη ζωή της δεν είχε κάνει κανένα καλό. Όταν πέθανε, ο...
Ο Παπουτσωμένος Γάτος, του Σαρλ Περώ... Ένας μυλωνάς είχε τρεις γιους, τον μύλο του, έναν γάιδαρο και έναν γάτο. Οι γιοι του έπρεπε να...
Τρώγοντας στο απόλυτο σκοτάδι... Το Dans Le Noir είναι μια διαφορετική και πρωτόγνωρη εμπειρία στο χώρο της εστίασης. Πρόκειται για...
Polymechanon Συνδυάζοντας τα αποτελέσματα πολύχρονης ακαδημαϊκής έρευνας δικών μας και ξένων επιστημόνων με την...
EGO: Θαλάσσιο σκάφος ή υποβρύχιο; Ένα θαλάσσιο σκάφος που είναι κατά ένα μέρος υποβρύχιο και κατά το άλλο ένα μικρό νησί! Το Ego...
Τι είναι ένα πιτεράκ; Το πιτεράκ είναι ένας κάθετος άνεμος, που σχηματίζεται κυρίως τις κρύες νύχτες με άπνοια, όταν ο...
Γιατί πρέπει να κάνουμε επανεκκίνηση στον Η/Υ μας; Γιατί πρέπει να κάνουμε επανεκκίνηση στον ηλεκτρονικό υπολογιστή μας; Τι συμβαίνει όταν μένει για...
Η Πτήση Pan Am 914: Το Αεροπλάνο που Εξαφανίστηκε για 37 Χρόνια Στις 2 Ιουλίου 1955, ένα Boeing 727 της Pan American World Airways απογειώθηκε από το αεροδρόμιο...
Οι καλύτερες αντιγηραντικές τροφές... Με την πάροδο της ηλικίας, δημιουργούνται προοδευτικές φθορές στο ανθρώπινο σώμα, με παράλληλη...
Γλωσσοδέτες Πόσα όμορφα χρόνια, πόσες αναμνήσεις έρχονται στο νου διαβάζοντας την παρακάτω συλλογή από...
Φιλόδοξο πρόγραμμα σύνθεσης γονιδιώματος... Διεθνής ομάδα 25 κορυφαίων βιολόγων και άλλων επιστημόνων, με παρέμβασή της στο περιοδικό...
Τα 15 λάθη της γλώσσας του σώματος που δεν πρέπει να κάνετε Η γλώσσα του σώματος και τα κρυφά σινιάλα που εκπέμπει έχουν αποτελέσει πολλές φορές αντικείμενο...
Η διαφωνία του Κόρακα με τον Τεισία Ο Τεισίας ήταν μαθητής του φημισμένου εξίσου ρητοροδιδάσκαλου και πολιτικού Κόρακα, που είχε...
Ξεχάστε τα USB, έρχονται τα Datastickies Κάποτε υπήρχαν οι δισκέτες, μετά ήρθαν τα CD και τα DVD. Στη συνέχεια περάσαμε στα USB και πλέον...
Spike Prime: Ένα εργαλείο μάθησης ρομποτικής σε μικρούς μαθητές... Καινούργιο κιτ παρουσίασε η LEGO Education, με στόχο να εισάγει τους μικρούς μαθητές στη...
Βοήθεια για τον Στίβεν Χόκινγκ από την Intel... Ο κολοσσός της πληροφορικής προσπαθεί να βελτιώσει το σύστημα ομιλίας του καθώς η κατάστασή του...
ΚΡΗΤΗ: Ψηφιακός Kαραγκιόζης από φοιτητές Ψηφιακό έκαναν τον Καραγκιόζη φοιτητές στο εργαστήριο του Τμήματος Πληροφοριακών Συστημάτων και...
Ο σακοράφος... Μια φορά ήταν ένας σακοράφος και ύφαινε τα τσουβάλια του και τραγουδούσε κι έλεγε: – Μοναχός μου...
Περιοδικός Πίνακας: Βαπτίστηκαν τέσσερα στοιχεία Η Διεθνής Ένωση Καθαρής και Εφαρμοσμένης Χημείας ανακοίνωσε ότι -μετά από πεντάμηνη διαβούλευση-...
Το σημάδι της χελώνας Ο Φεγκ ήταν ένα καλό και αγαθό παλικάρι. Ήταν μάλιστα τόσο καλό , ώστε δεν έλεγε ποτέ όχι σε...
Από που πήρε το όνομά της η Google! Το όνομα της πασίγνωστης πλέον εταιρίας Google, είναι μια παραλλαγή της λέξης Googol, από τους...
Εξυπνο βραχιόλι μετατρέπει το χέρι σας σε touch screen Μία μικρή τεχνολογική εταιρεία από τη Γαλλία παρουσίασε πρόσφατα το Cicret βραχιόλι, ένα είδος...
Αμέτρητα «σπίτια» για τη ζωή στο Σύμπαν Υπάρχουν 8,8 δισ. φιλόξενοι πλανήτες στον Γαλαξία Τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες μελετώντας...

Λύστε το γρίφο...

Η πορτοκαλάδα! Η κυρία Μαρία για να φτιάξει το χυμό που βλέπετε στο διπλανό ποτήρι έστυψε ένα πορτοκάλι. Πόσα...

Για γέλια...

Ο άριστος μαθητής!!! Η μαμά λέει στο παιδί της που μόλις γύρισε από το σχολείο... - Κωστάκη, πως τα πήγες σήμερα στα...
Η παραβολή! Ο Χριστός και ανεβαίνει πάνω σε μια πέτρα για να κάνει το κήρυγμά του. Κόσμος πολύς περιμένει...
Στο δικαστήριο! Ο Γιάννης ο αγρότης αποφάσισε ότι ο τραυματισμός του από το ατύχημα ήταν αρκετά σημαντικός ώστε να...
Μαθήματα αυτοεκτίμησης Ο σκύλος και η γάτα... Οι σκέψεις ενός σκύλου: Λοιπόν, αυτοί οι άνθρωποι που ζω μαζί τους, με...
Ειλικρίνεια εκτός ορίων! Ένα αυτοκίνητο καλείται να σταματήσει σε μπλόκο της αστυνομίας. - Απ' ότι βλέπω φοράτε όλοι...
Ο Τοτός στις εξετάσεις Ο Τοτός και ο Νικολάκης εξετάζονται από το δάσκαλο τους. Ο Νικολάκης βγαίνει από την αίθουσα και...
Το κίτρινο φρούτο! Ένας άνθρωπος είχε φοβερό πρόβλημα με τα φωνήεντα, δεν μπορούσε με τίποτε να τα προφέρει και τα...
Ο άνεργος μηχανικός και ο γιατρός!!! Ένας άνεργος μηχανικός σκέφθηκε να ανοίξει μια κλινική για να βγάζει λεφτά. Μια ταμπέλα απέξω...
Το λαχείο Κάποτε κέρδισε ένας 20.000.000 στο λαχείο. Οι συγγενείς του το έμαθαν πρώτοι και, επειδή έπασχε...
Ο καλός σύζυγος Διότι πάνω από όλα, αγαπάει τη γυναίκα του σαν τον εαυτό του... Ο σύζυγος στη γυναίκα του: -...
Τι φταίει; Ο μεθυσμένος και η πόρτα... Ένας μεθυσμένος προσπαθεί να βάλει το κλειδί στην κλειδαριά για να...
Το χαρτζιλίκι... Τα αγαθά κόποις κτώνται! Η μάνα φεύγει για Σαββατοκύριακο από το σπίτι και αφήνει ένα σημείωμα...
Ο "άτακτος" παπαγάλος! O Φώτης, ένας 35άρης εργένης που μένει μόνος του σε διαμέρισμα πολυκατοικίας, λίγες μέρες μετά τη...
Ο κακός αδελφός! Μετά από πολλά χρόνια, δυο φίλοι συναντιόνται στο δρόμο και έχουν τον παρακάτω διάλογο. - Πως...
Η κοσμοθεωρία σπουδαίων ανθρώπων μέσα από ένα απλό γεγονός ΓΕΓΟΝΟΣ: Ένα κοτόπουλο διέσχισε το δρόμο. ΕΡΩΤΗΜΑ: Γιατί διέσχισε το...
Ρατσιστικά φαινόμενα στη Χώρα της Γεωμετρίας! Το ότι είναι διαφορετικός δεν τον κάνει κακό άνθρωπο, εεε... κακό σχήμα ήθελα να πω...
Η τεχνολογική πρόοδος!!! Ένα ζευγάρι δεν μπορεί μα κάνει παιδιά και αποφασίζει να επισκεφτεί έναν πολύ φημισμένο,...
Οι συνέπειες τις ανεργίας! Ένας άνεργος ηθοποιός έχει απελπιστεί ψάχνοντας δουλειά. Δύσκολη περίοδος και οι δουλειές...
Αρχαία Ελληνικά ανέκδοτα! Τα αρχαία Ελληνικά ανέκδοτα είναι πνευματώδη και διδακτικά. Μας χαρίζουν το γέλιο αλλά εκφράζουν...
Η αύξηση!!! Ο υπάλληλος στο διευθυντή του... - Με συγχωρείτε κύριε Διευθυντά, μπορώ να σας μιλήσω... ; -...
Οι νυχτερίδες κοιμούνται... Οι νυχτερίδες κοιμούνται στο δάσος. Ξαφνικά, μια όπως είναι κρεμασμένη ανάποδα, κάνει μία τσάκ...
Η κόρη θέλει γάμο!!! Μια κόρη συζητά με τον πατέρα της... - Μπαμπά, ερωτεύτηκα ένα αγόρι που ζει πολύ μακριά. Εγώ...

Ώρα για παιχνίδι!

Magic balls Χτύπησε τις μπάλες με το κανόνι, πριν αυτές...
Jenga Jenga, το γνωστό σε όλους μας παιχνίδι με...
Draw a Stickman Ενα μικρό παιχνιδάκι όπου ο παίκτης καλείται να...
Ledix Μετακινήστε τα διαμάντια στη σωστή...
Οι πύργοι του ΑΝΟΪ Φτιάξτε ξανά τον ίδιο πύργο, αλλά δίπλα...
Global Player Δουλεύεις σε σταθμό εμπορευμάτων και πρέπει να...
Battleship Εντοπίσαμε το στόλο του Ναυάρχου Computer, αλλά...
Donkey Bomb Ανεβείτε τη σκαλωσιά και μαζέψτε τα αστέρια,...
Simon Δοκίμασε τη μνήμη σου και τις μουσικές σου...
Space invaders Παίξτε τους εισβολείς από το διάστημα...
Nuclearoids Προσπαθήστε να δημιουργήσετε μια πυρηνική...
Pacman Βοήθησε τον Pacman να φάει όλες τις...
Tetris Το γνωστό μας TETRIS...
Abba The Fox Βοηθείστε την αλεπού ταχυδρόμο να μαζέψει τα...
Τρίλιζα Πέξτε τρίλιζα...
Mice Party Βοηθείστε τα ποντικάκια να ξεπεράσουν τους...
Ping-pong Παίξτε τρισδιάστατο ping-pong στην οθόνη του...
Parking Perfection Είσαι καλός οδηγός; Μπορείς να παρκάρεις στη...

Ο καιρός στο Ηράκλειο...

Ο χορηγός μας...

3Τ Πολυδομική
Ευχαριστούμε την εταιρεία 3Τ-Πολυδομική για τη φιλοξενία που μας προσφέρει στο server της, και για το έτος

 

Κινούμενη εικόνα της γάτας μου!

Βιντεομαθήματα...

Μετάβαση στην ιστοσελίδα μου με τα Βιντεομαθήματα

Μουσικές προτάσεις...

Ακούστε περισσότερα τραγούδια από το μουσικό μας κανάλι στο YouTube εδώ...

MathComics

Μετάβαση στην ιστοσελίδα μου MathComics

Αξιόλογα άρθρα

Μεγάλοι μαθηματικοί

Μεγάλοι Μαθηματικοί...

Puzzle

Μετάβαση στα puzzle μου

Διάφορα & χρήσιμα!

Ο άρρητος αριθμός π...

Ο άρρητος αριθμός π

Εμφανίσεις Άρθρων
12041883

Online Επισκέπτες

Αυτήν τη στιγμή επισκέπτονται τον ιστότοπό μας 65 guests και κανένα μέλος

Ακολουθείστε μας...

Ακολουθήστε μας στο YouTube

Γνωρίζετε ότι...

Το μέλι διατηρείται για πολλά χρόνια, ακόμη και εκτός ψυγείου. Πώς γίνεται αυτό;


Η μεγάλη ανθεκτικότητα του μελιού οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σακχάρων στο νέκταρ που συλλέγουν οι μέλισσες, από το οποίο προέρχεται το μέλι. Το μέλι αποτελείται κατά 80% από σάκχαρα.

Το μέλι περιλαμβάνει σταφυλοσάκχαρο, φρουκτόζη, καλαμοσάκχαρο, καθώς και μικρότερες ποσότητες μαλτόζης και άλλων σακχάρων. Ήδη από τη φάση της συλλογής του, η μέλισσα προσθέτει στο νέκταρ ένζυμα που αλλάζουν τη σύσταση των διαφόρων σακχάρων. Μεταξύ άλλων, ένα μέρος του σταφυλοσάκχαρου διασπάται σε σακχαρικό οξύ και περοξείδιο του υδρογόνου, ουσίες που δρουν ενάντια στα βακτηρίδια και τους μύκητες.

Περισσότερα...

Ποίηση

Ο τόπος μας

«Ο τόπος μας»

Ανεβήκαμε πάνω στο λόφο να δούμε τον τόπο μας - φτωχικά, μετρημένα χωράφια, πέτρες, λιόδεντρα. Αμπέλια τραβάν κατά τη θάλασσα. Δίπλα στ' αλέτρι καπνίζει μια μικρή φωτιά. Του παππουλή τα ρούχα τα σιάξαμε σκιάχτρο για τις κάργιες. Οι μέρες μας παίρνουν το δρόμο τους για λίγο ψωμί και μεγάλες λιακάδες. Κάτω απ' τις λεύκες φέγγει ένα ψάθινο καπέλο. Ο πετεινός στο φράχτη. Η αγελάδα στο κίτρινο. 

Πώς έγινε και μ' ένα πέτρινο χέρι συγυρίσαμε το σπίτι μας και τη ζωή μας; Πάνω στ' ανώφλια είναι η καπνιά, χρόνο το χρόνο, απ' τα κεριά του Πάσχα - μικροί μικροί μαύροι σταυροί που χάραξαν οι πεθαμένοι γυρίζοντας απ' την Ανάσταση. Πολύ αγαπιέται αυτός ο τόπος με υπομονή και περηφάνεια. Κάθε νύχτα απ' το ξερό πηγάδι βγαίνουν τ' αγάλματα προσεχτικά κι ανεβαίνουν στα δέντρα.

Γιάννης Ρίτσος

Περισσότερα...
Πολιτική απορρήτου...

Ο ιστότοπος αυτός, χρησιμοποιεί μικρά αρχεία που λέγονται cookies τα οποία βοηθούν να βελτιωθεί η περιήγησή σας. Αν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο, θα υποθέσουμε ότι συμφωνείτε με αυτή την πολιτική...