kiosterakis.gr +

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ-ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

ΜΕ ΜΙΑ ΑΛΛΗ ΜΑΤΙΑ...

Επίκαιρα

Τι γίνεται σε 60 δευτερόλεπτα στο internet!

Internet
Δείτε τι συμβαίνει μέσα σε 60 δευτερόλεπτα στο διαδίκτυο μέσα από ένα infographic και σίγουρα θα εντυπωσιαστείτε από τα αποτελέσματα.

Έτσι μέσα σε 60 δεύτερα:

  • Γίνονται 694.445 αναζητήσεις στο Google
  • Aνεβαίνουν στο Flickr πάνω από 6.600 εικόνες
  • Aνεβαίνουν στο YouTube 600 videos συνολικής διάρκειας περίπου 25 ωρών
  • Γίνονται 695.000 status updates, και δημοσιεύονται 79.364 wall posts και 510.040 σχόλια στο Facebook
  • Κατοχυρώνονται 70 νέα domains
  • Στέλνονται πάνω από 168.000.000 email
  • Δημιουργούνται 320 νέοι λογαριασμοί στο Twitter και δημοσιεύονται 98,000 Tweets

Περισσότερα...

Ηλεκτρισμός από εξάτμιση νερού και υγρασία

ΕξάτμισηΗ εξάτμιση του νερού και η υγρασία της ατμόσφαιρας μπορούν να αποτελέσουν μια ακόμη ανανεώσιμη πηγή ενέργειας, παράγοντας «καθαρό» ηλεκτρικό ρεύμα ικανό μελλοντικά να τροφοδοτήσει ρομπότ, ηλεκτρονικούς αισθητήρες, ακόμη και μικρά ηλεκτρικά οχήματα.

Τη σχετική ανακάλυψη έκαναν ερευνητές στις ΗΠΑ, οι οποίοι ανέπτυξαν ήδη δύο πρωτοποριακές συσκευές, οι οποίες κινούνται με ηλεκτρισμό παραγόμενο απευθείας από την εξάτμιση του νερού. Η μία μηχανή πλέει στο νερό και έχει ένα φωτάκι LED που αναβοσβήνει, ενώ η άλλη κινεί ένα μικροσκοπικό αυτοκίνητο-παιγνίδι βάρους 100 γραμμαρίων.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Οζγκούρ Σαχίν, αναπληρωτή καθηγητή βιολογικών επιστημών και φυσικής του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Nature Communications", προβλέπουν ότι αν η τεχνολογία τους εφαρμοσθεί σε μεγαλύτερη κλίμακα μεγέθους, μια μέρα θα παράγει ηλεκτρισμό από γιγάντιες πλωτές γεννήτριες (κάτι ανάλογο με τις ανεμογεννήτριες), εγκατεστημένες σε παραλίες, λίμνες ή άλλα μέρη με νερό.

Περισσότερα...

Δουλειά γραφείου; Ναι, αλλά με δύο ώρες ορθοστασία

ΓραφείοΟι εργαζόμενοι του γραφείου πρέπει να αλλάξουν ριζικά τις συνήθειές τους, ώστε να μένουν όρθιοι τουλάχιστον δύο ώρες στη διάρκεια της δουλειάς τους, σύμφωνα με Βρετανούς ειδικούς, οι οποίοι δημοσιοποίησαν οδηγίες, ώστε να περιορισθούν οι επιπτώσεις για την υγεία από το πολύ καθισιό.

Οι επιστήμονες, με επικεφαλής τον καθηγητή Τζον Μπάκλεϊ του Ινστιτούτου Ιατρικής του Πανεπιστημίου του Τσέστερ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό περιοδικό αθλητιατρικής "British Journal of Sports Medicine", ανέφεραν ότι οι δύο ώρες ορθοστασίας θα μπορούσαν να φθάσουν ακόμη και τις τέσσερις, αν ληφθούν οι κατάλληλες πρωτοβουλίες εκ μέρους των εργαζομένων και των εργοδοτών.

Οι ειδικοί υπολογίζουν ότι περίπου το 75% του χρόνου εργασίας σε μια δουλειά γραφείου είναι καθιστικός και, από αυτόν τον χρόνο, πάνω από το 50% αφορά παρατεταμένες περιόδους, στη διάρκεια των οποίων ο εργαζόμενος παραμένει καθισμένος συνεχώς στην καρέκλα του, χωρίς να σηκώνεται καθόλου.

Για να μειωθεί ο χρόνος του καθισιού, οι επιστήμονες προτείνουν τρία κυρίως πράγματα:

1. Ο εργαζόμενος να κάνει όσο γίνεται πιο συχνά διαλείμματα και να σηκώνεται για να περπατήσει (από την πλευρά του, ο εργοδότης πρέπει να μην βλέπει καχύποπτα κάτι τέτοιο ως...λούφα).

Περισσότερα...

Το βιβλίο που μετά την ανάγνωσή του μπορεί να φυτευτεί!

Το οικολογικο βιβλίο
Ένας μικρός εκδότης βιβλίων στην Αργεντινή δημιούργησε ένα βιβλίο που μπορεί αφού τελειώσει η ανάγνωση του να φυτευτεί και να γίνει ένα δέντρο.

Ο εκδοτικός οίκος, Pequeño Editor, λέει ότι αυτό είναι “ένα βιβλίο που επιστρέφει στη φύση ότι πήρε” και ότι είναι το “πρώτο βιβλίο που μπορεί να φυτευτεί αφού το διαβάσετε”.

Το έργο, που ονομάζεται Tree Book Tree, χρησιμοποιεί το χαρτί χωρίς οξέα εμποτισμένα με σπόρους Jacaranda, είδος δέντρου της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής. Τυπώνεται από βιοδιασπώμενο μελάνι.

Ο τίτλος του βιβλίου είναι “Mi papá estuvo en la selva” (Ο πατέρας μου ήταν στη ζούγκλα), από Gusti Llimpi και Anne Decis. Είναι η αληθινή ιστορία ενός νεαρού αγοριού στη ζούγκλα του Εκουαδόρ. Η ιστορία έχει ένα ισχυρό οικολογικό μήνυμα, ένα μήνυμα που υπογραμμίζεται από τη φύτευση του ίδιου του βιβλίου αντί να το πετάξει..

Τα βιβλία προέρχονται από τα δέντρα. Σήμερα ένα δέντρο μπορεί να δημιουργηθεί από ένα βιβλίο.

Δείτε στο βίντεο την κατασκευή του βιβλίου...

Το Ίντερνετ των Πραγμάτων

Internet of things

Το Ίντερνετ των Πραγμάτων ( Internet of Things – IoT ) είναι ένα αναπτυσσόμενο δίκτυο των καθημερινών αντικειμένων - από τις βιομηχανικές μηχανές έως τα καταναλωτικά αγαθά - που μπορεί να μοιράζεται πληροφορίες και να ολοκληρώνει εργασίες, ενώ εσείς είστε απασχολημένοι με άλλες δραστηριότητες. Μπορεί να είστε στη δουλειά, ή στο γυμναστήριο ή ακόμη και να κοιμάστε.

Σύντομα, τα αυτοκίνητά μας, τα σπίτια μας, οι μεγάλες συσκευές μας και ακόμη και οι δρόμοι των πόλεων θα πρέπει να συνδέονται στο Internet - δημιουργώντας αυτό το δίκτυο αντικειμένων που ονομάζεται Internet of Things, ή IoT για συντομία.

Αποτελούμενο από εκατομμύρια αισθητήρες και συσκευές που παράγουν συνεχείς ροές δεδομένων, το Ίντερνετ των πραγμάτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βελτιώσουμε τις ζωή μας και τις επιχειρήσεις μας με πολλούς τρόπους. Αλλά πώς λειτουργεί; Και ποια είναι αυτά τα πράγματα που αποτελούν μέρος του δικτύου;

Περισσότερα...

Η έλλειψη ύπνου ευθύνεται για τη χαμηλή παραγωγικότητα

Έλλειψη ύπνου
Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Κέμπριτζ και το μη κερδοσκοπικό, ερευνητικό ινστιτούτο Rand Europe, η έλλειψη ύπνου είναι αυτή που ευθύνεται για τη χαμηλή παραγωγικότητα στους χώρους εργασίας.

Μελέτη που έγινε σε πάνω από 21.000 υπαλλήλους στο Ηνωμένο Βασίλειο, έδειξε ότι ούτε το κάπνισμα, ούτε η κακή διατροφή ή κατανάλωση αλκοόλ επηρεάζουν την απόδοση στη δουλειά.

Αντίθετα η έλλειψη ύπνου ήταν ο σημαντικότερος παράγοντας. Μάλιστα, τα άτομα που κοιμούνται από 6 ώρες και κάτω κάθε βράδυ είναι οι λιγότερο παραγωγικοί. Ενώ τα άτομα που κοιμούνται ένα πλήρες 8ωρο είναι πολύ παραγωγικοί στη δουλειά. Τόνισαν δε, πως η έλλειψη ύπνου ευθύνεται επίσης για την εμφάνιση διαβήτη αφού η ινσουλίνη δυσκολεύεται να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Περισσότερα...

Ξενοδοχείο... πάει όπου θέλει ο επισκέπτης!

Το ξενοδεχείο
Το Drop Hotel βασίζεται στην ιδέα πως τα δωμάτιά του μπορούν να τοποθετηθούν σε κάθε όμορφο σημείο του κόσμου και έπειτα εύκολα και χωρίς καμία καταστροφή προς το περιβάλλον να μετακινηθούν αλλού.

Οι σχεδιαστές δημιούργησαν τις σουίτες αντλώντας έμπνευση από τη φύση. Τα ελαφριά υλικά με τα οποία έχουν κατασκευαστεί επιτρέπουν στους ενοίκους τους να τα μετακινούν οπουδήποτε αυτοί επιθυμούν, από παραλίες, δάση μέχρι ζούγκλες και δυσπρόσιτα οροπέδια.

Τα βασικά υλικά κατασκευής είναι το ξύλο και το ατσάλι. Το design ολοκληρώνουν τα παράθυρα σε σχήμα φυσαλίδας που βρίσκονται στα δύο άκρα του κυλινδρικού σωλήνα, τα οποία επιτρέπουν την άμεση οπτική επαφή με το περιβάλλον. Ο φωτισμός έρχεται μέσω ενός φεγγίτη που γεμίζει το σπίτι με φως την ημέρα και χαρίζει θέα στον έναστρο ουρανό τη νύχτα. Κάθε οικολογική σουίτα χωρά άνετα δύο ενήλικες.

Περισσότερα...

Υποκατηγορίες

Παλαιότερα άρθρα...

Previous Next
Λογισμικό μεταφράζει τη φωνή σε 26 γλώσσες Ερευνητές της Microsoft ανέπτυξαν ένα καινοτομικό λογισμικό που μεταφράζει τη φωνή του χρήστη σε...
«Αεί ο Θεός ο Μέγας γεωμετρεί...» Για την απομνημόνευση των πρώτων λίγων δεκαδικών ψηφίων του αριθμού π έχουν επινοηθεί διάφοροι...
Το τεστ του Σωκράτη! Το τεστ της "τριπλής διύλισης" Μια μέρα, εκεί που ο μεγάλος αρχαίος Έλληνας φιλόσοφος Σωκράτης...
Κλέβουν το PIN με τη θερμότητα των δακτύλων Μια νέα μέθοδο κλοπής των κωδικών PIN των καρτών από τα ATΜ με τη χρήση υπέρυθρων καμερών...
Αρχαίοι Ολυμπιονίκες τότε και... σήμερα!!! Όλο και πιο συχνά επικαλούμαστε το Αρχαίο Ολυμπιακό ιδεώδες, όταν αναλογιζόμαστε τα δεινά του...
Έξυπνο βραχιόλι ρυθμίζει τη θερμοκρασία σώματος Επιστήμονες από το φημισμένο τεχνολογικό πανεπιστήμιο των ΗΠΑ, ΜΙΤ, προχώρησαν στην κατασκευή ενός...
Η Σαχάρα δεν είναι το πιο ζεστό μέρος στη γη... Η έρημος Λουτ στο Ιράν δικαιούται τον - μάλλον καθόλου επίζηλο - τίτλο του πιο καυτού μέρους στον...
«Κουμπί πανικού» στο κινητό! Εφαρμογή ασφαλείας ειδοποιεί συγγενείς και φίλους και συνδέεται με τα social media σε περίπτωση...
Κι όμως κινείται... Ο τίτλος του άρθρου δεν αναφέρεται στην περίφημη ατάκα του Γαλιλαίου ο οποίος αναφερόταν στην...
Πώς να σταματήσετε τους καβγάδες με τα παιδιά σας! Μήπως στο σπίτι η κατάσταση είναι λίγο.. εκρηκτική με τα παιδιά; Και όμως, υπάρχουν καλύτεροι και...
Σύστημα braille σε tablets Μια εφαρμογή που θα δώσει τη δυνατότητα σε tablets να χρησιμοποιούν το σύστημα braille δημιούργησε...
Η Γη γίνεται αόρατη στους εξωγήινους Οι πιθανότητες να εντοπιστεί η Γη από εξωγήινες μορφές ζωής χάνονται, λόγω της ψηφιακής...
«Να μη μένει στην ίδια τάξη κανένας...» «Να μη μένει στην ίδια τάξη κανένας». Δεν πρόκειται για το τελευταίο σύνθημα της μαθητικής...
Ποιος είναι ο ασφαλέστερος τρόπος κλειδώματος της οθόνης του κινητού; Υπάρχουν πια πολλοί τρόποι για να κλειδώσει κανείς το Android κινητό τηλέφωνο του, ποιος είναι,...
Βραβείο Νόμπελ Φυσικής 2011 Τρεις επιστήμονες μοιράστηκαν το Βραβείο Νόμπελ Φυσικής 2011 για την εντυπωσιακή ανακάλυψη ότι η...
Η μοναδική βιβλιοθήκη σε παραλία! Στην παραλία της Αγίας Άννας στη βόρεια Εύβοια δημιουργήθηκε από το ξενοδοχείο «Thalatta Seaside»...
Τα στοιχήματα του κ. Χόκινγκ! Τα στοιχήματα με επίκεντρο επιστημονικά ζητήματα έχουν εμφανιστεί εδώ και αιώνες, και σε ορισμένες...
O μεγαλύτερος γνωστός, πρώτος αριθμός Ανακαλύφθηκε ένας νέος πρώτος αριθμός με περισσότερα από 17 εκατομμύρια ψηφία... Αμερικανός...
Ηλεκτρισμός από εξάτμιση νερού και υγρασία Η εξάτμιση του νερού και η υγρασία της ατμόσφαιρας μπορούν να αποτελέσουν μια ακόμη ανανεώσιμη...
Διατηρητέο Μνημείο αιωνόβιο δέντρο στη Ζώμινθο Ενα αιωνόβιο δέντρο, ο κράταιγος (τρικοκιά) που δεσπόζει στον αρχαιολογικό χώρο Ζώμινθου, στον...
Εξυπνο σύστημα παρακολουθεί συνεχώς τους ασθενείς «Εξυπνο» σύστημα παρακολουθεί συνεχώς σε πραγματικό χρόνο τα ηλεκτρονικά ιατρικά αρχεία του...
Μια αυστραλιανή μέλισσα ίσως δώσει λύση στο πρόβλημα των πλαστικών! Αυστραλοί ερευνητές πιστεύουν ότι μια αυστραλιανή μέλισσα που παράγει ένα προϊόν «τύπου σελοφάν»...
Ransomware και στην τηλεόραση!!! Πολλοί προμηθευτές ασφάλειας αντιμετωπίζουν το ransomware σαν την μεγαλύτερη απειλή του 2016 και...
Εσείς χτίζετε γέφυρες ή φράχτες; Μια φορά κι έναν καιρό, μάλωσαν δύο αδέλφια που ζούσαν σε γειτονικές φάρμες. Ήταν το πρώτο σοβαρό...

Λύστε το γρίφο...

Ο διαγωνισμός μαθηματικών Η Αλίκη, ο Κώστας, η Ελένη, ο Γιώργος και η Κατερίνα συμμετείχαν σε ένα διαγωνισμό...

Για γέλια...

Ο Τοτός στις εξετάσεις Ο Τοτός και ο Νικολάκης εξετάζονται από το δάσκαλο τους. Ο Νικολάκης βγαίνει από την αίθουσα και...
Σε διαγωνισμό πρόσληψης υπαλλήλων! Σε κάποιο διαγωνισμό πρόσληψης υπαλλήλων μιας εταιρείας ένας εξεταζόμενος έδωσε τις δικές του...
Ο σκύλος που μιλάει!!! Περπατάει ένας τύπος στο δρόμο και έξω από ένα σπίτι βλέπει μια ταμπέλα που λέει: «Πωλείται σκύλος...
Πως ο Αδάμ γνώρισε την Εύα! Ο Αδάμ βρισκόταν στο κήπο της Εδέμ και αισθανόταν μοναξιά. Οπότε ο Θεός τον ρώτησε, τι πρόβλημα...
Οδηγός λεωφορείου Ήταν καμιά δεκαριά άτομα στον Άγιο Πέτρο για να τους στείλει αναλόγως στη Κόλαση ή στο...
Ειλικρίνεια εκτός ορίων! Ένα αυτοκίνητο καλείται να σταματήσει σε μπλόκο της αστυνομίας. - Απ' ότι βλέπω φοράτε όλοι...
Ο Νιούτον, ο Πασκάλ και ο Αϊνστάιν παίζουν κρυφτό στον παράδεισο! Ο Νιούτον, ο Πασκάλ και ο Αϊνστάιν συναντήθηκαν στον παράδεισο και έγιναν φίλοι. Μια μέρα για...
Οι χρυσές λίρες! Την περίοδο της γερμανικής κατοχής σε ένα πλούσιο κρητικό χωριό, οι κάτοικοι μάζεψαν τις χρυσές...
Το ψέμα έχει κοντά ποδάρια! H ιστορία εξελίσσεται σε κάποιο Πανεπιστήμιο της στη Σκωτίας. Είναι μια παρέα από τέσσερις...
Είχε την τύχη με το μέρος του! Πιάνει κάποιος δουλειά σε μία πολυεθνική σαν μαθητευόμενος. Την πρώτη μέρα σηκώνει το τηλέφωνο,...
Σε ξενοδοχείο της Αγγλίας! Πάνε δυο φίλοι σε ένα ξενοδοχείο στην Αγγλία. Ανοίγουν την ντουλάπα να βάλουν μέσα τα ρούχα τους...
Τα κούτσουρα επιπλέουν! Στο τέλος της σχολικής χρονιάς ένας μαθητής πλησιάζει τον καθηγητή του και του λέει:- Αν μ'αφήσετε...
Θεϊκή παρέμβαση! Μην κλοτσάς την τύχη σου... Ενας παπάς πνίγονταν στην θάλασσα. Όμως για καλή του τύχη περνάει...
Η σύγκρουση... Η σύγκρουση με παπά... Στρίβει κάπως άτσαλα ένας παπάς με το Υugo του και πέφτει πάνω σε μία...
Ο καλός σύζυγος Διότι πάνω από όλα, αγαπάει τη γυναίκα του σαν τον εαυτό του... Ο σύζυγος στη γυναίκα του: -...
Η σχέση σου με το pc πρέπει να «τερματίσει» όταν... Κλείσε το pc και άντε να πάρεις αέρα, όταν: Νομίζεις ότι το ένα χιλιόμετρο είναι 1024 μέτρα....
Ο κακός αδελφός! Μετά από πολλά χρόνια, δυο φίλοι συναντιόνται στο δρόμο και έχουν τον παρακάτω διάλογο. - Πως...
Γιατί οι μαθητές αποτυγχάνουν στις εξετάσεις; Ένα μεγάλο ερώτημα που απασχολεί χρόνια τώρα τους καθηγητές  είναι: «Γιατί οι μαθητές...
Τρεις μεθυσμένοι στο ταξί... Τρεις μεθυσμένοι μπαίνουν σε ένα ταξί... Ο οδηγός καταλαβαίνει ότι είναι μεθυσμένοι οπότε βάζει...
Ο νόμος της παγκόσμιας έλξης!!! Ο δάσκαλος μιλάει στην τάξη για το νόμο της παγκόσμιας έλξης.- Ο Ισαάκ Νεύτωνας, εξηγεί, καθόταν...
Η βλάβη στους κινητήρες του αεροπλάνου! Στο αεροπλάνο από το Ηράκλειο για την Αθήνα ο πιλότος ανακάλυψε βλάβη στους κινητήρες, οπότε λέει...
Προστασία από τα κουνούπια!!! Σβήνεις το φως στην κρεβατοκάμαρα και πας σαλόνι, ανάβεις φως σαλονιού, κάνεις πως κοιμάσαι για 5...
Κοπριά, για τις φράουλες!!! Ένας γεωργός, πηγαίνοντας στο χωράφι του, περνά έξω από ένα τρελοκομείο κουβαλώντας στην πλάτη...
Ο Αϊνστάιν και ο δείκτης νοημοσύνης Έρχεται ο Αϊνστάιν στην Ελλάδα και τον καλούν σε μια δεξίωση. Καθώς πίνει το απεριτίφ του τον...

Ώρα για παιχνίδι!

Τρίλιζα Πέξτε τρίλιζα...
Jenga Jenga, το γνωστό σε όλους μας παιχνίδι με...
Parking Perfection Είσαι καλός οδηγός; Μπορείς να παρκάρεις στη...
Donkey Bomb Ανεβείτε τη σκαλωσιά και μαζέψτε τα αστέρια,...
Battleship Εντοπίσαμε το στόλο του Ναυάρχου Computer, αλλά...
Space invaders Παίξτε τους εισβολείς από το διάστημα...
Οι πύργοι του ΑΝΟΪ Φτιάξτε ξανά τον ίδιο πύργο, αλλά δίπλα...
Global Player Δουλεύεις σε σταθμό εμπορευμάτων και πρέπει να...
Simon Δοκίμασε τη μνήμη σου και τις μουσικές σου...
Mice Party Βοηθείστε τα ποντικάκια να ξεπεράσουν τους...
Ledix Μετακινήστε τα διαμάντια στη σωστή...
Nuclearoids Προσπαθήστε να δημιουργήσετε μια πυρηνική...
Tetris Το γνωστό μας TETRIS...
Draw a Stickman Ενα μικρό παιχνιδάκι όπου ο παίκτης καλείται να...
Pacman Βοήθησε τον Pacman να φάει όλες τις...
Ping-pong Παίξτε τρισδιάστατο ping-pong στην οθόνη του...
Magic balls Χτύπησε τις μπάλες με το κανόνι, πριν αυτές...
Abba The Fox Βοηθείστε την αλεπού ταχυδρόμο να μαζέψει τα...

Ο καιρός στο Ηράκλειο...

Ο χορηγός μας...

3Τ Πολυδομική
Ευχαριστούμε την εταιρεία 3Τ-Πολυδομική για τη φιλοξενία που μας προσφέρει στο server της, και για το έτος

 

Κινούμενη εικόνα της γάτας μου!

Βιντεομαθήματα...

Μετάβαση στην ιστοσελίδα μου με τα Βιντεομαθήματα

MathComics

Μετάβαση στην ιστοσελίδα μου MathComics

Puzzle

Μετάβαση στα puzzle μου

Αξιόλογα άρθρα

Μεγάλοι μαθηματικοί

Μεγάλοι Μαθηματικοί...

Μουσική πρόταση...

Διάφορα & χρήσιμα!

Ο άρρητος αριθμός π...

Ο άρρητος αριθμός π

Εμφανίσεις Άρθρων
11891320

Online Επισκέπτες

Αυτήν τη στιγμή επισκέπτονται τον ιστότοπό μας 270 guests και κανένα μέλος

Ακολουθείστε μας...

Ακολουθήστε μας στο YouTube   Ακολουθήστε μας στο Twitter

Γνωρίζετε ότι...

Το μέλι διατηρείται για πολλά χρόνια, ακόμη και εκτός ψυγείου. Πώς γίνεται αυτό;


Η μεγάλη ανθεκτικότητα του μελιού οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σακχάρων στο νέκταρ που συλλέγουν οι μέλισσες, από το οποίο προέρχεται το μέλι. Το μέλι αποτελείται κατά 80% από σάκχαρα.

Το μέλι περιλαμβάνει σταφυλοσάκχαρο, φρουκτόζη, καλαμοσάκχαρο, καθώς και μικρότερες ποσότητες μαλτόζης και άλλων σακχάρων. Ήδη από τη φάση της συλλογής του, η μέλισσα προσθέτει στο νέκταρ ένζυμα που αλλάζουν τη σύσταση των διαφόρων σακχάρων. Μεταξύ άλλων, ένα μέρος του σταφυλοσάκχαρου διασπάται σε σακχαρικό οξύ και περοξείδιο του υδρογόνου, ουσίες που δρουν ενάντια στα βακτηρίδια και τους μύκητες.

Περισσότερα...

Ποίηση

Το παράπονο του Οδυσσέα Ελύτη


Αναρωτιέμαι μερικές φορές:

Είμαι εγώ που σκέφτομαι καθημερινά, πως η ζωή μου είναι μία;

Όλοι οι υπόλοιποι το ξεχνούν; Ή πιστεύουν πως θα έχουν κι άλλες, πολλές ζωές, για να κερδίσουν τον χρόνο που σπαταλούν;

Ν' αντικρίζεις τη ζωή με μούτρα.

Να περιμένεις την Παρασκευή που θα φέρει το Σάββατο και την Κυριακή για να ζήσεις.

Κι ύστερα να μη φτάνει ούτε κι αυτό, να χρειάζεται να περιμένεις τις διακοπές.

Και μετά ούτε κι αυτές να είναι αρκετές.

Να περιμένεις μεγάλες στιγμές.

Να μην τις επιδιώκεις, να τις περιμένεις.

Περισσότερα...
Πολιτική απορρήτου...

Ο ιστότοπος αυτός, χρησιμοποιεί μικρά αρχεία που λέγονται cookies τα οποία βοηθούν να βελτιωθεί η περιήγησή σας. Αν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο, θα υποθέσουμε ότι συμφωνείτε με αυτή την πολιτική...